Koriander | Kalorier | Protein | Fett | Karbohydrater |
---|---|---|---|---|
i 100 gram produkt | 302 | 12.5 | 17.7 | 56.1 |
i 10 gram produkt | 30.2 | 1.3 | 1.8 | 5.6 |
i 25 gram produkt | 75.5 | 3.1 | 4.4 | 14 |
i 50 gram produkt | 151 | 6.3 | 8.9 | 28.1 |
i 250 gram produkt | 755 | 31.3 | 44.3 | 140.3 |
i 1 kilo produkt | 3020 | 125 | 177 | 561 |
Koriander er en aromatisk urt som er kjent for sin sterke smak og delikate utseende. Den er ofte brukt i matlaging og gir en sterk smak på grunn av dens essensielle oljer. Koriander har en unik smak som gjør det til en nøkkelingrediens i mange retter. Det er en grønn plante som er lette og delikate, og bladene kan minne om persille eller løyrom.
Koriander er rik på næringsstoffer og inneholder viktige elementer som kalsium, jern og fiber, samt antioksidanter. En enkelt servering av koriander kan gi kroppen din det nødvendige daglige inntaket av disse viktige næringsstoffene. Koriander er også et lavt kalorimat og en diettvennlig urt som kan bidra til å øke stoffskiftet og forsyne kroppen med viktige næringsstoffer.
Koriander kan brukes i en rekke forskjellige typer matlaging. Den kan legges til supper, sauser, salater og marinader, og kan også være en viktig ingrediens i populære matretter som salsa og guacamole. Koriander kan også brukes i baking, og gir en unik smak til muffins eller brød.
Koriander kan også brukes som et helse supplement. Det har antiseptiske og antiinflammatoriske egenskaper som kan bidra til å bekjempe forskjellige typer infeksjoner. Koriander kan også virke som en beroligende og avslappende urt, noe som gjør det til en flott ingrediens i te eller andre varme drikker.
Koriander er en allsidig og næringsrik plante som kan gi kroppen din en rekke helsefordeler. Det er en nøkkelfaktor i mange populære retter, og smaken og ernæringsprofilen gjør det til en uvurderlig ingrediens i ethvert kjøkken. Prøv å legge til koriander i kostholdet ditt, og opplev de mange helsefordelene som denne fantastiske urten kan gi.
Kalorier, som egentlig kalles kilokalorier (kcal), tilføres kroppen med mat og er helt nødvendige for å opprettholde vitale funksjoner. Forbrenning av kalorier er en kontinuerlig prosess som skjer ikke bare under trening, men også under gange, lesing, daglige aktiviteter og til og med mens du sover. Kalori kommer fra det latinske ordet "calor" som betyr varme.
Spiselig fett er fett som konsumeres av mennesker. De finnes i mange matvarer og er en viktig del av kostholdet. Fett etter opprinnelse deles inn i vegetabilsk (vegetabilsk) og animalsk (animalsk) fett.
Proteiner er byggesteinene i celle- og vevsstrukturer, er en del av kroppsvæsker, støtter blodkoagulasjonsprosessen og gir kroppen energi. Proteiner finnes i matvarer som meieriprodukter, ost, melk, nøtter, egg, kjøtt og korn.
Karbohydrater, eller sukkerarter, kan deles inn i enkle og komplekse. Eksempler på enkle karbohydrater er glukose, fruktose og galaktose. Disse sukkerene er lett fordøyelige og absorberes raskt av kroppen, noe som fører til en rask økning i blodsukkernivået. Eksempler på komplekse karbohydrater er stivelse og fiber som finnes i kornprodukter. Komplekse karbohydrater fordøyes langsommere enn enkle karbohydrater, noe som fører til en gradvis økning i blodsukkernivået