Kaloritabell.info

Lime er en saftig og syrlig frukt som er rik på smak og ernæring. Den er en av de mest populære sitrusfruktene og brukes ofte til å legge til smak i mat og drikke. Lime tilhører samme familie som sitroner og appelsiner og kommer opprinnelig fra Sørøst-Asia, men dyrkes nå i mange ulike deler av verden.

Lime er lav i kalorier, men rik på vitamin C og antioksidanter, som bidrar til å styrke immunforsvaret og bekjempe celleskader. En enkelt lime inneholder også fiber, kalsium, jern og andre viktige næringsstoffer som kroppen trenger for å fungere optimalt.

Den unike smaken og aromaen til lime gjør den ideell for bruk i mange ulike retter og drikker. Det er en nøkkelingrediens i klassiske drinker som mojito og margarita, og brukes også i mange dressinger, sauser, marinader og krydderier. For mange er lime også en viktig smakskomponent i ulike matretter som taco, guacamole, ceviche og thailandske retter.

Utover å være en viktig smaksingrediens, har lime også en rekke helsefordeler. Som nevnt er den rik på vitamin C og antioksidanter, og kan bidra til å beskytte kroppen mot sykdom og infeksjoner. Lime kan også hjelpe til med å redusere betennelse og støtte fordøyelsen og hjertehelsen.

Enten du spiser lime som en sunn snack, eller bruker den for å legge til smak i mat og drikke, er det en frukt som definitivt bør være på radaren din. Med sin deilige smak og sunne egenskaper er det ikke rart at lime er en av de mest ettertraktede fruktene i verden.