| Dukke | Kalorier | Protein | Fett | Karbohydrater |
|---|---|---|---|---|
| i 100 gram produkt | 308 | 13.5 | 28.6 | 0 |
| i 10 gram produkt | 30.8 | 1.4 | 2.9 | 0 |
| i 25 gram produkt | 77 | 3.4 | 7.2 | 0 |
| i 50 gram produkt | 154 | 6.8 | 14.3 | 0 |
| i 250 gram produkt | 770 | 33.8 | 71.5 | 0 |
| i 1 kilo produkt | 3080 | 135 | 286 | 0 |
Dukke er en deilig, velsmakende norsk matrett som har en lang historie bak seg. Den er kjent for å være rik på smak og næringsstoffer og serveres ofte til middag eller som et godt mellommåltid når man trenger litt ekstra energi.
Dette produktet har en kaloriverdi på 308 kalorier per servering, og er en god kilde til protein, fett og karbohydrater. Proteinet kommer hovedsakelig fra kjøttet som brukes i retten, og fettet kommer fra gårdsbaconet som gir den klassiske smaken til denne norske retten.
Dukke er også kjent for å være en utmerket kilde til karbohydrater, som gir kroppen våre nødvendig energi gjennom dagen. Den er en flott kilde til næringsstoffer, og kan være et flott alternativ for å oppnå en balansert diett.
Denne retten er enkel å tilberede og kan være en utmerket middagsidee for hele familien. Den kan serveres med en rekke sideretter som rotgrønnsaker eller poteter, og gir en mettende, næringsrik måltid som vil sette smaksløkene i god stemning.
Så, hvis du leter etter en sunn og smakfull måltidsrett som vil gi deg energien du trenger, hvorfor ikke prøve dukke? Dette er en klassisk norsk rett som har stått seg i generasjoner, og vil garantert være en favoritt hos hele familien.
Kalorier, som egentlig kalles kilokalorier (kcal), tilføres kroppen med mat og er helt nødvendige for å opprettholde vitale funksjoner. Forbrenning av kalorier er en kontinuerlig prosess som skjer ikke bare under trening, men også under gange, lesing, daglige aktiviteter og til og med mens du sover. Kalori kommer fra det latinske ordet "calor" som betyr varme.
Spiselig fett er fett som konsumeres av mennesker. De finnes i mange matvarer og er en viktig del av kostholdet. Fett etter opprinnelse deles inn i vegetabilsk (vegetabilsk) og animalsk (animalsk) fett.
Proteiner er byggesteinene i celle- og vevsstrukturer, er en del av kroppsvæsker, støtter blodkoagulasjonsprosessen og gir kroppen energi. Proteiner finnes i matvarer som meieriprodukter, ost, melk, nøtter, egg, kjøtt og korn.
Karbohydrater, eller sukkerarter, kan deles inn i enkle og komplekse. Eksempler på enkle karbohydrater er glukose, fruktose og galaktose. Disse sukkerene er lett fordøyelige og absorberes raskt av kroppen, noe som fører til en rask økning i blodsukkernivået. Eksempler på komplekse karbohydrater er stivelse og fiber som finnes i kornprodukter. Komplekse karbohydrater fordøyes langsommere enn enkle karbohydrater, noe som fører til en gradvis økning i blodsukkernivået