| Kaviar av torsk | Kalorier | Protein | Fett | Karbohydrater |
|---|---|---|---|---|
| i 100 gram produkt | 415 | 10.5 | 35.2 | 13.7 |
| i 10 gram produkt | 41.5 | 1.1 | 3.5 | 1.4 |
| i 25 gram produkt | 103.8 | 2.6 | 8.8 | 3.4 |
| i 50 gram produkt | 207.5 | 5.3 | 17.6 | 6.9 |
| i 250 gram produkt | 1037.5 | 26.3 | 88 | 34.3 |
| i 1 kilo produkt | 4150 | 105 | 352 | 137 |
Kaviar av torsk er en smakfull spiselig godbit som har gjort seg bemerket i det norske matmarkedet. Denne delikatessen lages av torsk og har en unik smak som gjør den til en populær ingrediens i mange retter. Kaviar av torsk er kjent for å ha h øyt innhold av proteiner og sunne fettstoffer som gjør den til en sunn matvare.
Denne deilige matvaren har et h øyt næringsinnhold som gj ør den til et godt alternativ for de som ønsker å ha et sunt kosthold og en sunn livsstil. Kaviar av torsk er også blitt sett på som en viktig kilde til omega-3-fettsyrer, som er viktig for hjertehelsen og har mange andre helsefordeler.
Kaviar av torsk kan brukes på mange måter, enten som en spredning på en skive brød eller som en ingrediens i sauser, supper og andre retter. Det er også en populær topping på ristet brød og som tilbehør til sushi. Med sin høye næringsverdi og unike smak har kaviar av torsk blitt en populær og viktig matvare i det norske kjøkken.
Kalorier, som egentlig kalles kilokalorier (kcal), tilføres kroppen med mat og er helt nødvendige for å opprettholde vitale funksjoner. Forbrenning av kalorier er en kontinuerlig prosess som skjer ikke bare under trening, men også under gange, lesing, daglige aktiviteter og til og med mens du sover. Kalori kommer fra det latinske ordet "calor" som betyr varme.
Spiselig fett er fett som konsumeres av mennesker. De finnes i mange matvarer og er en viktig del av kostholdet. Fett etter opprinnelse deles inn i vegetabilsk (vegetabilsk) og animalsk (animalsk) fett.
Proteiner er byggesteinene i celle- og vevsstrukturer, er en del av kroppsvæsker, støtter blodkoagulasjonsprosessen og gir kroppen energi. Proteiner finnes i matvarer som meieriprodukter, ost, melk, nøtter, egg, kjøtt og korn.
Karbohydrater, eller sukkerarter, kan deles inn i enkle og komplekse. Eksempler på enkle karbohydrater er glukose, fruktose og galaktose. Disse sukkerene er lett fordøyelige og absorberes raskt av kroppen, noe som fører til en rask økning i blodsukkernivået. Eksempler på komplekse karbohydrater er stivelse og fiber som finnes i kornprodukter. Komplekse karbohydrater fordøyes langsommere enn enkle karbohydrater, noe som fører til en gradvis økning i blodsukkernivået