| Grønn paprika | Kalorier | Protein | Fett | Karbohydrater |
|---|---|---|---|---|
| i 100 gram produkt | 18 | 1.1 | 0.3 | 4.6 |
| i 10 gram produkt | 1.8 | 0.1 | 0 | 0.5 |
| i 25 gram produkt | 4.5 | 0.3 | 0.1 | 1.2 |
| i 50 gram produkt | 9 | 0.6 | 0.2 | 2.3 |
| i 250 gram produkt | 45 | 2.8 | 0.8 | 11.5 |
| i 1 kilo produkt | 180 | 11 | 3 | 46 |
Grønn paprika er en deilig grønnsak som er en grunnstein i mange retter. Den er en del av kapsicumfamilien og er i utgangspunktet en mildere variant av chili. Paprikaen kommer i forskjellige farger, inkludert rød, gul og oransje, men grønn paprika er unik med sin karakteristiske, grønne farge.
Grønn paprika er kjent for å være en god kilde til vitamin C og å være rik på kostfiber. Den er også lav på kalorier, med bare 18 kalorier per 100 gram, og har en god kilde til andre næringsstoffer som protein, fett og karbohydrater.
Denne grønnsaken kan brukes rå i salater, som en snack eller i varme retter som gryteretter og stuinger. Den kan også fylles med ris, kjøtt eller grønnsaker og bakes i ovnen. Grønn paprika gir også en fin crunch til retter og passer godt til ost og kjeks.
Hvis du ønsker å legge til mer grønnsaker i kostholdet ditt, er grønn paprika et godt valg. Den er en allsidig og næringsrik grønnsak som kan brukes på mange måter, og som kan hjelpe deg med å oppnå et sunnere kosthold.
Kalorier, som egentlig kalles kilokalorier (kcal), tilføres kroppen med mat og er helt nødvendige for å opprettholde vitale funksjoner. Forbrenning av kalorier er en kontinuerlig prosess som skjer ikke bare under trening, men også under gange, lesing, daglige aktiviteter og til og med mens du sover. Kalori kommer fra det latinske ordet "calor" som betyr varme.
Spiselig fett er fett som konsumeres av mennesker. De finnes i mange matvarer og er en viktig del av kostholdet. Fett etter opprinnelse deles inn i vegetabilsk (vegetabilsk) og animalsk (animalsk) fett.
Proteiner er byggesteinene i celle- og vevsstrukturer, er en del av kroppsvæsker, støtter blodkoagulasjonsprosessen og gir kroppen energi. Proteiner finnes i matvarer som meieriprodukter, ost, melk, nøtter, egg, kjøtt og korn.
Karbohydrater, eller sukkerarter, kan deles inn i enkle og komplekse. Eksempler på enkle karbohydrater er glukose, fruktose og galaktose. Disse sukkerene er lett fordøyelige og absorberes raskt av kroppen, noe som fører til en rask økning i blodsukkernivået. Eksempler på komplekse karbohydrater er stivelse og fiber som finnes i kornprodukter. Komplekse karbohydrater fordøyes langsommere enn enkle karbohydrater, noe som fører til en gradvis økning i blodsukkernivået